Öffnungszeiten
Verkostungen in der Mitmachkonditorei
Besichtigung inkl. Verkostung
Workshops für große Gruppen bis max. 50 Personen
Dauer 1/2 Stunde
- Begrüßung
- Präsentation
- Film & Verkostng
Reiseleitung und Busfahrer gehen frei.
Workshops in der Mitmachkonditorei
Besichtigung inkl. Verkostung
Workshops für kleinere Gruppen bis max. 25 Personen
Dauer 1 Stunde
- Begrüßung
- Verkostung
- Präsentation
- Film
Reiseleitung und Busfahrer gehen frei.
3-Gang Menü
Paketangebot für Gruppen
Serviertes Menü bestehend aus einer Suppe, einer Hauptspeise mit Beilage und einem Dessert.
Menüvorschläge auf Anfrage saisonal laut Küchenchef.
Buchbar für Gruppen ab 15 Personen
3-Gang Buffet
Paketangebot für Gruppen
Serviertes Menü bestehend aus einer Suppe, einer Hauptspeise mit Beilage und einem Dessert.
Menüvorschläge auf Anfrage saisonal laut Küchenchef.
Buchbar für Gruppen ab 20 Personen
4-Gang Menü
Paketangebot für Gruppen
Serviertes Menü bestehend aus einer Suppe, einer Hauptspeise mit Beilage und einem Dessert.
Menüvorschläge auf Anfrage saisonal laut Küchenchef.
Buchbar für Gruppen ab 15 Personen
4-Gang Buffet
Paketangebot für Gruppen
Serviertes Menü bestehend aus einer Suppe, einer Hauptspeise mit Beilage und einem Dessert.
Menüvorschläge auf Anfrage saisonal laut Küchenchef.
Buchbar für Gruppen ab 20 Personen
Gruppenpaket Natur und Technik Erleben.
Besichtigung inkl. Mittagessen
Tageskarte Malta Hochalmstraße inklusive 3 Gang Menü im Berghotel Malta.
Runden Sie Ihren Besuch an der Kölnbreinsperre mit einem Besuch in unserem Panoramarestaurant Hochalm im Berghotel Malta ab und lassen Sie sich kulinarisch Verwöhnen.
*Tageskarte Malta Hochalmstraße mit 3 Gang Menü *Tagessuppe
*4 Hauptgänge zur Auswahl
*Kuchen vom Buffet.
Das Menü ist auch als 2 Gang Menü buchbar.
Gruppenpaket Erlebnis Strom.
Kaffee & Kuchen
Tageskarte Malta Hochalmstraße inklusive Cafe&Kuchen im Berghotel Malta.
Runden Sie Ihren Besuch an der Kölnbreinsperre mit einem Besuch in unserem Panoramarestaurant Hochalm im Berghotel Malta ab und lassen Sie sich kulinarisch Verwöhnen. *Tageskarte Malta Hochalmstraße *Cafe & Kuchen im Berghotel Malta.
3-gängige Mittagstafel „Wald & Weide“
Mittagsmenü
Serviertes Mittagsmenü bestehend aus Suppe oder Vorspeise, Hauptspeise und Dessert.
Suppe nach Laune der Magd oder Tiroler Rapunzelsalat mit eingelegten roten Zwiebeln und Granten-Dressing
****
Saftiger Wildschweinbraten, Erdäpfelknödel und Rotkraut
****
Hausgemachter Apfelkuchen
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Saisonale Menüänderungen vorbehalten.
3-gängige Mittagstafel „Hof & Feld“
Mittagsmenü
Serviertes Mittagsmenü bestehend aus Suppe oder Vorspeise, Hauptspeise und Dessert.
Suppe nach Laune der Magd oder Tiroler Rapunzelsalat mit eingelegten roten Zwiebeln und Granten-Dressing
****
Burgbraten vom Hofschwein serviert mit Serviettenknödel und Sauerkraut
****
Hausgemachter Apfelkuchen
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Saisonale Menüänderungen vorbehalten.
3-gängige vegetarische Mittagstafel „Grüne Maid“
Mittagsmenü
Serviertes vegetarisches Mittagsmenü bestehend aus Suppe oder Vorspeise, Hauptspeise und Dessert.
Suppe nach Laune der Magd oder Tiroler Rapunzelsalat mit eingelegten roten Zwiebeln und Granten-Dressing
****
Duett von Osttiroler Schlipfkrapfen und Südtiroler Spinatschlutzer mit geschmolzenen Tomaten, frisch geriebenem Bergkäse und brauner Butter
****
Hausgemachter Apfelkuchen
Auch in veganer Variante verfügbar.
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Saisonale Menüänderungen vorbehalten.
5-gängige Knappentafel
Gastronomie
Traditionelles Ritteressen mit bester Gaukler Unterhaltung am Abend.
Met als Begrüßung
****
Hausgemachte Sulze mit frischem Schnittlauch und Kren
Liptauer Dip, Verhackertes dazu frisches Steinofen- und Schüttelbrot
****
Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce
****
Suppe nach Laune der Magd
****
Krustenbraten, Ripperln, Hühnerkeulen
dazu serviert die Maid Kartoffeln und Mais, eingemachtes Frühkraut Serviettenknödel und das gschmackige Bratensaftl
****
Apfelküchlein mit feinen Gewürzen aus dem Kontor
6-gängige Burgfräuleintafel € 37,-
8-gängige Rittertafel € 44,-
5-gängiges vegetarisches oder veganes Ritteressen € 32,-
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Saisonale Menüänderungen vorbehalten.
5-gängiges vegetarisches oder veganes Ritteressen
Gastronomie
Traditionelles Ritteressen mit bester Gaukler Unterhaltung am Abend.
Met zur Begrüßung
****
Tiroler Rapunzerlsalat, eingelegte rote Zwiebeln und Granten-Dressing dazu allerhand an Brot und Aufstrichen wie Liptauer oder Kichererbsen-Bohnen Aufstrich (vegan)
****
Suppe nach Laune der Magd
****
Duett von Osttiroler Schlipfkrapfen und Südtiroler Spinatschlutzer, geschmolzene Tomaten, frisch geriebener Bergkäse und braune Butter oder gschmackig marinierte Spinat-Tomaten Rohkost (vegan)
****
Apfelküchlein mit feinen Gewürzen aus dem Kontor
6-Gänge € 37,- | 8 Gänge € 44,-
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Saisonale Menüänderungen vorbehalten.
5-gängiger Törggele Schmaus
Event
Herbstliches Highlight mit Aperitif und Kastanien am Abend.
Met zur Begrüßung
****
Grobe Bauernpastete mit Grantenmarmelade und allerhand an frischem Brot mit Liptauer und Verhackertes
****
Tiroler Gerstelsuppe mit Liebstöckel
****
TÖRGGELE SCHLACHTPLATTE: Knusprig gebratener Schweinsbauch mit saftigen Selchripperln und Thymian-Biersaftl dazu eingemachtes Sauerkraut mit Speckwürfel, Scheiben vom Semmelknödel und Schelferler Kartoffeln
****
Verdauungsschnapsl – Zirbe ANNO1940
****
Ziachkiachl mit Preiselbeer
****
Heiße Kastanien
Das Menü ist auch als vegetarische oder vegane Variante erhältlich.
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Menüänderungen vorbehalten.
Angebot von Oktober bis Anfang Dezember
Haller Adventzauber | 5-gängige Knappentafel
Weihnachtsmarkt
Christkindlmarkt und Ritteressen mit bester Gaukler Unterhaltung am Abend.
Zur Adventszeit ist die Münzstadt Hall mit ihrem Christkindlmarkt besonders reizvoll. Zum Auftakt des Abends geht es zuerst auf unseren Stand am Weihnachtsmarkt. Anschließend kann die große Tafeley mit vorzüglicher Unterhaltung mit unseren Hofnarren und Gauklern beginnen.
Tipps: Platzreservierung und Getränkevoucher für Ihre Gruppe auf unserem Stand am Weihnachtsmarkt. Programmhighlight: Feuershow mit Haki von Heydenrausch
Met als Begrüßung
****
Hausgemachte Sulze mit frischem Schnittlauch und Kren, Liptauer Dip, Verhackertes dazu frisches Steinofen- und Schüttelbrot
****
Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce
****
Suppe nach Laune der Magd
****
Krustenbraten, Ripperln, Hühnerkeulen dazu serviert die Maid Kartoffeln und Mais, eingemachtes Frühkraut Serviettenknödel und das gschmackige Bratensaftl
****
Apfelküchlein mit feinen Gewürzen aus dem Kontor
6-gängige Burgfräuleintafel € 37,-
8-gängie Rittertafel € 44,-
5-gängies vegetarisches oder veganes Ritteressen € 32,-
Gerne informieren wir Sie auch über die in den Speisen enthaltenen Allergene.
Menüänderungen vorbehalten.
Angebot von Mitte November / Dezember
3-Gänge Menüs
Gastronomie
Im Stöckl im Park bieten wir Ihnen ein vielfältiges und wechselndes Mittagsmenü.
Unsere Menüvorschläge finden Sie hier
Bitte beachten Sie, dass jeweils nur ein einheitliches Menü pro Gruppe möglich ist, Alternativen für Vegetarier oder Allergiker sind natürlich möglich.
4-Gänge Menüs
Gastronomie
Wählen Sie aus unserem Angebot ein passendes Menü für Ihre Reisegruppe
Unsere Menüvorschläge finden Sie hier
Bitte beachten Sie, dass jeweils nur ein einheitliches Menü pro Gruppe möglich ist, Alternativen für Vegetarier oder Allergiker sind natürlich möglich.
Apfelstrudel & Kaffee
Gruppenpreis ab 20 Personen
Weitere Angebote für Kaffee & Kuchen gerne auf Anfrage!
Mittagsmenüs - Bergisel Sky
Paketangebot für Gruppen
Menüs können beliebig aus den angeführten Gerichten zusammengestellt werden.
Hier geht es direkt zu den Menüs
Preise und Auswahl gültig von 01.04.2022 bis 31.10.2022 und verstehen sich inklusive MwSt. und Gedeck.
Änderungen vorbehalten.
Mittagsmenüs
Paketangebot für Gruppen
Menüs können beliebig aus den angeführten Gerichten zusammengestellt werden.
Hier geht es direkt zu den Menüs
Preise und Auswahl gültig von 01.04.2022 bis 31.10.2022 und verstehen sich inklusive MwSt. und Gedeck.
Änderungen vorbehalten.
Hoadl Frühstück - Axamer Lizum
Gastronomie
Fahren Sie mit uns auf 2340m und genießen Sie ein Frühstück!
1 Heißgetränk, 2x Gebäck, Butter, Marmelade, Schinken, Käse, weiches Ei, Joghurt mit Früchten
inkl. Berg- und Talfahrt
Kaffee & Kuchen im „Das Kofel“ Restaurant
Gruppenspecial:
Von Montag bis Freitag Kaffee & Kuchen im „Das Kofel“ Restaurant in der Bergstation der Patscherkofelbahn
Kleines Frühstück - Axamer Lizum
Gastronomie
Fahren Sie mit uns auf 2340m und genießen Sie ein Frühstück!
1 Heißgetränk, 1 Gebäck, Butter, Marmelade oder Honig nach Wahl
inkl. Berg- und Talfahrt
Großes Frühstück - Axamer Lizum
Gastronomie
Fahren Sie mit uns auf 2340m und genießen Sie ein Frühstück!
1 Heißgetränk, 2x Gebäck, 4 Aufstriche (Butter, Marmelade, Honig, …)
inkl. Berg- und Talfahrt
Kaffee&Kuchen - Axamer Lizum
Gastronomie
Fahren Sie mit uns auf 2340m und genießen Sie ein Frühstück!
Kaffee und Kuchen
inkl. Berg- und Talfahrt
Original Wiener Apfelstrudel Jause
Die Original Wiener Apfelstrudeljause Kaiser Franz Joseph´s Leibspeis´ Flaumiger warmer Apfelstrudel aus der Hofbackstube Schönbrunn, serviert mit einer Wiener Melange, Tee oder heißen Schokolade. Dazu das Original Apfelstrudelrezept zum Nachbacken.
Lieben Sie Apfelstrudel?
Dann probieren Sie unseren Original Wiener Apfelstrudel bitte unbedingt. Das Originalrezept dafür stammt aus der kaiserlichen Hofbackstube Schönbrunn. Bis heute wird das Apfelstrudel-Rezept von unseren Zuckerbäckern in Wien mit Ehrfurcht behandelt. Selbstverständlich wird der Teig für den Apfelstrudel von Hand hauchdünn ausgezogen. Gefüllt wird dieser mit säuerlichen heimischen Äpfeln, Butterbröseln und in Rum getränkten Rosinen. Die Kombination von zart knusprigem Teig und saftiger Fülle bei unserem Original Wiener Apfelstrudel ist ein Traum. Sagen täglich unsere Gäste
Sacher Torten Jause
Kaffee & Kuchen
Die Wohl bekannteste Torte Wiens darf auch bei uns nicht fehlen. Hergestellt in Landtmann´s feiner Patisserie wird sie täglich frisch ins Café Residenz geliefert um dort unsere Gäste zu erfreuen.
Wo früher die kaiserliche Wachmannschaft bekocht wurde, genießen Sie heute Ihren Kaffee in der typischen Atmosphäre eines WienerKaffeehauses mit gemütlichen Polsterbänken, Sitzlogen und edlen Lustern. Im Sommer können Sie auf der überdachten Außenterrasseunseres Cafés Platz nehmen, umgeben von schönbrunngelben Fassaden und dem Grün des Schlossparks. Entdecken Sie in unseremCafé Residenz die süßen Seiten Wiens, für die unsere schöne Stadt berühmt ist. Erobern Sie den Wiener Mehlspeishimmel nach einemBesuch im Schlosspark Schönbrunn. Unsere Meisterkonditoren bereiten täglich frisch viele Köstlichkeiten für Sie zu, unter anderem die flaumige, schokoladige Sachertorte. Diese genießen Sie mit einer Original Wiener Melange, einem Tee oder einer heißen Schokolade.
Original Wiener Apfelstrudel Show
Paketangebot für Gruppen
Schauen Sie zu, wie der Original Wiener Apfelstrudel entsteht und nehmen Sie das Originalrezept mit nachhause.
Sie lieben Apfelstrudel und waren trotzdem noch nie in der „Hofbackstube“ des Café-Restaurants Residenz? Dann sollten Sie das möglichst bald nachholen! Schließlich befindet sich in diesem wunderbaren, historischen Gewölbe das Paradies aller Apfelstrudel-Genießer. In der Schaubackstube werden stündlich von einem unserer erfahrenen Patissier, original handgezogene Wiener Apfelstrudel hergestellt und gebacken. Die dabei entstehenden Düfte lassen einem das Wasser im Mund zusammenrinnen. Tja, und der Gusto auf ein Stück ofenfrischen Apfelstrudel kann gleich vor Ort gestillt werden. Am besten gemeinsam mit einer Wiener Melange.
Mittwoch bis Sonntag um 10,11,14 und 15 Uhr für Individualgäste (ohne Voranmeldung) und für Gruppen nach Vereinbarung zwischen 10.30 und 16.30 Uhr.
Mehr Info dazu finden Sie hier
Gruppenmenüs - 3 Gänge
Gastronomie
Tiroler Schmankerln mit traumhaftem Bergpanorama
Menü 1 | €22,20
Tiroler Nudelsuppe
***
Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat
***
Beerenragout mit Naturjoghurt
Menü 2 | €22,20
Tomatencremesuppe
***
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleiner Salatgarnitur
***
Tageskuchen mit Schlagobers
Menü 3 | €22,00
Klare Rindssuppe mit Frittaten
***
Kaspressknödel & Speckknödel mit Sauerkraut
***
Tageskuchen mit Schlagobers
Gruppenmenüs - 2 Gänge
Gastronomie
Traditionelle hausgemachte Speisen in gemütlichem Ambiente
Menü 1 | €19,10
Tiroler Nudelsuppe
***
Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat
Menü 2 | €18,20
Tomatencremesuppe
***
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleiner Salatgarnitur
Menü 3 | €18,00
Klare Rindssuppe mit Frittaten
***
Kaspressknödel & Speckknödel mit Sauerkraut
Brettljause
Gastronomie
Speck, Käse- & Wurstspezialitäten angerichtet auf großen Holzplatten
dazu ofenfrisches Gebäck, Kren, Butter & Senf
Vorab wird frisches Leitungswasser auf den Tischen eingestellt.
Aufgrund der aktuellen Preissituation behalten wir uns vor, die Preise anzupassen.
Kaffee & Kuchen
Gastronomie
Süßer Genuss auf der Seegrube
Kaffee & Kuchen
1 Tasse Heißgetränk nach Wahl
***
1 Stück Blechkuchen nach Wahl
***
pro Person €7,50
Süßes Nachmittagsbuffet
1 Tasse Heißgetränk nach Wahl
***
Dessertbuffet mit verschiedenen Kuchen- und Strudelsorten diversen Cremen
***
pro Person €10,80
Apfelstrudel Jause
Kaffee & Kuchen
Original Wiener Apfelstrudel aus unserer Landtmann’s Feinen Patisserie.
Flaumiger Apfelstrudel serviert mit einer Wiener Melange.
Kaiserschmarrn Jause
Gastronomie
Flaumiger Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
serviert mit Kaffee oder Tee nach Wahl.
Schweinsbraten
Gastronomie
Knuspriger Schweinsbraten
mit flaumigem Semmelknöderl, Sauerkraut & herrlichem Safterl.
Bierverkostung
Gastronomie
Verkosten Sie verschiedene Biersorten der Ottakringer Brauerei.Zur Verkostung kommen 4 Sorten Craftbier nach Saison der Ottakringer Brauerei inkl. Erklärung der Biersorten von einem Biersommelier. Dieses Angebot gilt für maximal 60 Personen.
Walzer- und Operettenshow inklusive Dinner / 3-Gang Menü
Dinner & Konzert
Von den Tiroler Bergen nach Salzburg, über das Salzkammergut und die Wachau, bis hin zum grossen Finale in Wien führt unsere musikalische und kulinarische Wanderung durch Österreich.
Die „Austrian Dinner Show“ verwöhnt Sie mit den besten „Schmankerln“ der regionalen Küche und den bekanntesten Melodien unseres Landes.
Das Menü
- Variation von typischen kalten Wiener Vorspeisen (geräucherter Fisch, Liptauer-Aufstrich, Pastete)
- Rindsroulade gefüllt mit Gemüse, serviert mit Kartoffel Gratin
- Kaiserschmarrn aus der Riesenpfanne, serviert mit Zwetschkenröster
Auf Anfrage kann unsere Küche natürlich auch gerne Alternativen anbieten (wie z.B. anstelle “rotes Fleisch” – Huhn, vegetarische, vegane, glutenfreie oder laktosefreie Gerichte), wobei diese unbedingt vorab angemeldet werden müssen.
Spezialmenüs für Gruppen auf Anfrage möglich!
2-Gang Menü
Gastronomie
Exquisit speisen gegenüber Schloss Esterházy
gültig ab 15 Personen
Rooftop Bar
Gastronomie
Mo-Mi 16-00 Uhr
Do 12-00 Uhr
Fr-Sa 12-02 Uhr
So 16:00-22:00 Uhr
Pannonische Perspektiven
Der Blick schweift über die Dächer von Eisenstadt, in der Ferne leuchtet der Neusiedler See. Im Glas spiegeln sich die Reflexe der letzten Sonnenstrahlen. Die Rooftop Bar THE TOP eröffnet eine völlig neue Perspektive und damit einen ganz besonderen Blick auf das Schloss und die Stadt. Ob legendäre Drinks, Cocktail-Klassiker oder ausgewählte Weine – ein Abend in der Bar THE TOP begeistert internationale Gäste wie Locals.
Restaurant „Paulgarten“
Gastronomie
Ein Hoch auf den Genuss
Grill & Greens bilden die Philosophie des Restaurants PAULGARTEN. Für uns ist das der Einsatz regionaler und saisonaler Zutaten, die in der Show Küche und am offenen Grill international interpretiert werden. Mit Finesse und Fingerspitzengefühl zaubert unser Küchenchef mit seinem Team außergewöhnliche Kreationen auf die Teller. Den Rahmen für den kulinarischen Genuss bietet ein mondänes Ambiente mit außergewöhnlichem Interieur sowie eine Auswahl an erlesenen Weinen und Getränken.
Frühstücksbuffet: Mo-Fr von 7-10 Uhr, Sa-So von 7-10.30 Uhr, für Early Birds ab 6.30 Uhr möglich
Lunch: Mo-Sa von 11:30-14:00 Uhr, Paulgarten Speisekarte
Business Lunch: Mo-Fr von 11:30 -17:30 Uhr, Business Lunch
Flying Brunch on THE TOP jeden Sonn- und Feiertag von 11:30 – 14:30 Uhr, mehr
Dinner a la carte: täglich 17:30-21:00 Uhr, Paulgarten Speisekarte
Kaiserschmarrn Jause
Gastronomie
Flaumiger Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
serviert mit Kaffee oder Tee nach Wahl.
2-Gänge-Menü
Gastronomie
Preis gültig für Gruppen ab 25 Personen
Mo-FR | Sa & So auf Anfrage
2-gängiges Mittagesmenü
Gastronomie
z.B.:
Klare Rindsuppe mit Schinken Käsestrudel
Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat
täglich wechselnde Mittagsmenü – hier geht es zum Wochenmenü
2-Gang Menü
Gastronomie
Vorschlag Gruppenmenü
Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Kaspressknödel
oder
Schaumsuppe der Saison
***
Knuspriges Wienerschnitzel vom Schwein, in Butterschmalz gebacken, mit Butterreis und Wildpreiselbeeren
oder
Knusprig gebratene Wolfgangseeforelle mit heurigen Kartoffeln
oder
Gerahmte Risoni
3-Gang Menü
Gastronomie
Vorschlag für Gruppenmenü
Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Kaspressknödel
oder
Schaumsuppe der Saison
***
Knuspriges Wienerschnitzel vom Schwein, in Butterschmalz gebacken, mit Butterreis und Wildpreiselbeeren
oder
Knusprig gebratene Wolfgangseeforelle mit heurigen Kartoffeln
oder
Gerahmte Risoni
***
Apfelstrudel mit Schlag